Der in Spanien geborene und in Wien lebende Pablo Herrasti ist ein wahrer Tausendsassa der heimischen MusikSzene - Produzent, Sound-Engineer, Veranstalter, Musiksammler, DJ, Party - und Zeremonienmeister …
Exklusiv für das OPEN JAZZ VIENNA wird er mit einigen seiner liebsten Musiker:innen eine der beliebten Traditionen Spaniens - „la sobremesa“ - in moderner Gestalt auf die Tanzfläche bringen. In der Tradition des Jazz und des Hip Hop würde man dies sicher auch als Jam-Session bezeichnen; bei Pablos’ „Sobremesa“ trifft Musik von der Schallplatte auf die Live-Improvisationen der geladenen Vokalist:innen und Musiker:innen.